¿Hambre? Prepara las enchiladas suizas más ricas del mundo

¿Hambre? Prepara las enchiladas suizas más ricas del mundo

Estas Enchiladas Suizas Picositas con queso manchego gratinadas son la mejor receta. Puedes preparar la salsa verde tan picosa como tú quieras y agregar antes de servir un poco de aguacate.  Estos son los ingredientes que necesitarás: 1 kilo de tomate verde, lavados, desinfectados y secos.5 chiles serranos (para la salsa)1/4 de cebolla (para la salsa)1 diente de ajo (para la salsa)1 ramita de cilantro fresco, lavado, desinfectado y seco. ( para la salsa)1 taza de crema ácida ( para la salsa)1/4 tazas de caldo de pollo (para la salsa)3 cucharadas de aceite, una cucharada para la salsa y dos para las enchiladas1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 8 tortillas de maíz, para las enchiladas2 pechugas de pollo, cocidas, deshebradas, para las enchiladas1 taza de queso manchego, rallado, para decorar Preparación: Precalienta tu horno a 200ºC.Para la salsa hierve los tomates y los tomates hasta que estén cocidosLicúa los tomates y los chiles con la cebolla, el ajo, el cilantro, la...
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