Etiqueta: asado

Esta receta es muy fácil de elaborar, es una manera muy práctica y no se necesita muchos esfuerzos. Te aseguramos que querrás cocinarla más de una vez.  INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 pollo entero o 4 muslos completos (cuartos traseros)4 patatas medianas4 cebollas medianasaceite de olivasal y pimientaTomillo seco .ugb-abf0439-content-wrapper.ugb-container__content-wrapper{width:100% !important}.ugb-abf0439.ugb-container{margin-top:-63px !important;margin-bottom:-102px !important;padding-bottom:0px !important;padding-left:0px !important} 1. Comenzamos pelando las patatas. Una vez peladas, las cortamos en rodajas finas, de no más de 1 centímetro de grosor. Después, las ponemos como base en una bandeja para horno. Pelamos también las cebollas y las cortamos en tiras finas. La ponemos sobre la patata y salpimentamos todo. .ugb-5ef486e.ugb-container{margin-bottom:-39px !important} 2. A continuación ponemos los muslos encima de las patatas y la cebolla. Le añadimos a todo un vaso de agua y un chorrete de aceite de oliva. Así quedará más jugoso mientras se hornea. Nos aseguramos que en el fondo de la fuente, haya siempre humedad. Así la guarnición no se va a quemar. Salpimentamos y añadimos un buen pellizco de...