
¡Hora de comer! Prepara un delicioso Pollo Asado al Horno
Esta receta es muy fácil de elaborar, es una manera muy práctica y no se necesita muchos esfuerzos. Te aseguramos que querrás cocinarla más de una vez.
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1 pollo entero o 4 muslos completos (cuartos traseros)4 patatas medianas4 cebollas medianasaceite de olivasal y pimientaTomillo seco
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1. Comenzamos pelando las patatas. Una vez peladas, las cortamos en rodajas finas, de no más de 1 centímetro de grosor. Después, las ponemos como base en una bandeja para horno. Pelamos también las cebollas y las cortamos en tiras finas. La ponemos sobre la patata y salpimentamos todo.
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2. A continuación ponemos los muslos encima de las patatas y la cebolla. Le añadimos a todo un vaso de agua y un chorrete de aceite de oliva. Así quedará más jugoso mientras se hornea. Nos aseguramos que en el fondo de la fuente, haya siempre humedad. Así la guarnición no se va a quemar. Salpimentamos y añadimos un buen pellizco de...